LAPORAN KEGIATAN WIRAUSAHA
USAHA PENJUALAN SNAK RUMAHAN
A. Deskripsi Produksi Usaha penjualan produk snack atau makanan ringan buatan rumahan ini merupakan produksi makanan ringan yang sering kita sebut dengan pangsit dan tusuk gigi. Produk ini terbuat dari bahan yang baik seperti tepung terigu pilihan, seledri, margarin, garam dan pewarna alami seperti saripati sayur bayam, buah naga, bunga telang, kunyit dan bahan alami lainnya. Produk ini cocok dijadikan teman ngemil ketika bersantai, nonton tv, cemilan saat mengerjakan tugas dan bisa dijadikan pelengkap saat makan nasi, bakso, mie ayam dan pelengkap untuk makanan lainnya.
Keunggulan produk ini, selain baik dikonsumsi oleh orang dewasa juga bisa dikonsumsi oleh anak-anak karena tidak menggunakan msg sehingga tidak membuat tenggorokan sakit meskipun dikonsumsi setiap hari atau dikonsumsi dalam jumlah yang cukup banyak.
B. Kelebihan atau Keunggulan Produk
Adapun keunggulan produk yang kami sajikan diantaranya:
- Menggunakan bahan-bahan pilihan yang baik
- Tanpa bahan pengawet
- Tanpa Msg
- Baik dikonsumsi orang dewasa maupun anak-anak
- Mudah diterima dikalangan masyarakat
- Bisa diproduksi dirumah
- Tidak berbahaya bila dikonsumsi setiap hari
- Selain bisa dijadikan cemilan bisa juga dikonsumsi untuk pelengkap pada makanan lain
C. Kelemahan atau Kekurangan Produk
Adapun kelemahan atau kekurangan produk yang kami sajikan ini diantaranya:
- Belum bisa diproduksi secara besar-besaran karena minimnya alat dan tenanga dari produsen
- Waktu yang dibutuhkan untuk produksi relatif lama karena produk home made
- Minat masyarakat terhadap produk rumahan yang masih cukup rendah
- Persaingan produk yang relatif tinggi dipasaran
- Masyarakat lebih tertarik dengan jenis makanan ringan yang banyak mengandung msg
- Harga pasar yang cukup tinggi bila dibandingkan snack diwarung atau kedai-kedai.
D. Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran yang kami lakukan selain dipasarkan secara offline juga dipasarkan secara online melalui media sosial dan marketplace.
Berikut lampiran strategi pemasaran:
Pemasaran Secara Offline
Pemasaran Secara Online
Melalui Media Sosial Instagram
Akun instagram @teman_makanid
Melalui Marketplace di aplikasi Shopee
Akun Shopee @yunizamulditasari16
E. Tantangan
Minimnya kesadaran masyarakat terhadap produk rumahan merupakan salah satu tantangan yang cukup besar bagi jalannya usaha produksi snack ini. Selain daripada itu produk inj belum bisa dipasarkan secara besar karena keterbatasan pengerjaan sehingga belum bisa memenuhi permintaan masyarakat jika sewaktu-waktu permintaan dari masyarakat mengalami pelonjakan.




Syukron
BalasHapus